Mientras las marcas de cerveza industrial y tradicional más conocidas son las que toma la gran mayoría en la calle y el späti. En Berlín hay cada vez más cervecerías artesanales a precios razonables con buenas selecciones.
Hace casi una década las modernas cervecerías artesanales pululaban en Estados Unidos. Recuerdo que en Buenos Aires, no hace mucho que se dio el boom en donde la gente ya no toma las marcas tradicionales que hay en los supermercados, sino que además lo hace en la vereda o sentados en la esquina.
Por lo que ya le ha llegado el turno a Berlín y las cervecerías artesanales a que se asienten y consoliden su público. Si eres de los que ama estas variantes y cervecear gustos diferentes, entonces esta lista es perfecta para ti.
Hops & Barley
Wühlischstraße 22/23, 10245 Berlin
Solo en barril -von fass | Salón Fumador | Fútbol
Sitio web
Empiezo con una de las más conocidas y antiguas en el Barrio de Friedrichshain porque nobleza obliga. Conozco este lugar desde casi el día que me mudé a Berlín. Posee dos lugares, adelante con una pequeña barra y algunas mesas distribuidas en dos cuartos y un lugar al fondo que es el salón fumador con proyector para los partidos de fútbol.
En Hops & Barley se pueden ver casi todos los partidos de la Bundesliga, Champions League y competiciones de naciones. Por eso te recomiendo que si lo que buscas es relajarte un rato, evites ir en los horarios que hay partido porque habrá demasiada gente.
Una curiosidad es que adentro hay máquinas expendedoras de papas y de sopa – este último dato es lo máximo.
Labor
Grünberger Str. 83, 10245 Berlin
En barril -von fass y Botella | ? |
Entre ciencia y cebada nació hace poco esta nueva cervecería que combina el ambiente de un laboratorio y equipamiento típico de un químico. Labor Berlin tiene gustos muy particulares e interesantes combinados con frutas y café. No existe límite para la imaginación de estos científicos de la cerveza artesanal en Berlín.
El lugar es pequeño pero está adosado a un restaurante mucho más grande a donde puedes ir luego a cenar y seguir bebiendo sin problemas.
Birra – Italian Craft Beer
Prenzlauer Allee 198, 10405 Berlin
En barril -von fass | ? | Fútbol
Este ha sido uno de mis favoritos y al que definitivamente voy a volver. Desde 2016, esta birrería italiana tiene una buena relación precio-calidad con una variedad de más de quince cervezas diferentes. La barra es de madera con un estilo clásico y va en tono con la buena música rock que pasan. Además, si quieres ver el calcio, este es el lugar a ir.
Además, no podía ser de otra manera, sirven una variedad de comida con quesos, fiambres y bocadillos. Y como si fuera poco, Birra – Italian Craft Beer posee el sello de True Italian lo que confirma que se trata de un verdadero local italiano.
Stone Brewing Tap Room
Oderberger Str. 15, 10435 Berlin
En barril -von fass | ? | Juegos de mesa
Ubicado entre Mitte y Prenzlauer Berg, esta cervecería de Berlín ofrece en verano mesas en la calle con un buen menú de comida. Adentro, el lugar está separado en tres partes, con sillones en la entrada, mesas elevadas al lado de la barra y asientos normales al fondo. Si te gusta el heavy metal y eres en especial un fiel seguidor de Metallica, entonces te gustará particularmente más. Adentro no se puede fumar lo que es una gran noticia.
Herman – Belgian Bar
Schönhauser Allee 173, 10119 Berlin
En barril -von fass y Botella | ? |
Se trata de una cervecería belga con algunas de barril pero mayormente de botella. Si bien la atención es buena y la bebida de muy buena calidad, se nota que todavía le falta un poco al lugar para ser más atractivo. Tiene una buena ubicación y está perfecto para una copa de Leffe tirada después del trabajo pero no mucho más, por ahora.
Monterey Bar
Danziger Str. 61, 10435 Berlin
En barril -von fass y Botella | ? |
Ubicado casi en el límite del anillo A con el B por el donde el Ringbahn circunvala la ciudad, se encuentra Monterrey, que ofrece cervecezas de barril y más de 250 marcas diferentes en botella de otros productores. La mayoría de los productos originales que vas a encontrar en los otros locales los puedes adquirir aquí también.
El lugar es ameno, con un frente más rockero, sillones, mesas altas y una barra en la que pueden entrar unas diez personas fácilmente. Al fondo hay otro cuarto con más tranquilo con sillones y espacio. Una de los puntos a favor es el precio, para una cervecería artesanal en Berlín, que es de las más baratas en esta lista manteniendo una buena calidad.
¿Conocías estos lugares? ¿Quieres recomendarnos otros? Escríbenos un correo a contacto@ladoberlin.com y déjanos tu opinión.
